緑茶が風邪予防に効果があることは、みなさん知っていることだと思います。しかし、それだけではないのです。実は緑茶には、肥満予防やシミ・しわ予防の効果があります。緑茶に含まれるカテキンには抗酸化作用があり、血中コレステロールの低下や 血圧・血糖値上昇抑制作用があるとされています。そのため、生活習慣病の予防になります。意識的に飲むことで肥満予防につながることでしょう。また抗酸化作用があるということは、酸化を防ぐということなので老化を防ぐということです。つまり老化によるシミやしわを予防するということになります。緑茶の美味しい入れ方は、低温のお湯でいれることです。低温のお湯でいれることで渋味を抑えてうま味を出すことができます。具体的な入れ方を説明します。まず、急須に茶葉をティースプーン２杯分いれます。次に、１度湯のみにお湯を入れ、湯冷ししたお湯を急須に注ぎます。最後に少し蒸らし、湯のみに注ぎます。緑茶は気軽にとれるものですし、簡単に用意できるので、とてもオススメです。ただし、少量のカフェインが含まれているため、過剰摂取には気をつけましょう。美味しい緑茶を入れて、楽しく肥満予防、シミ予防をしましょう。